Paste cu somon, dovlecel și sos alb

Paste cu somon, dovlecel și sos alb

Photo: Viewsplash Deși eu nu sunt mare fan mâncăruri cu pește, băieții mei sunt; Teodor ar mânca zilnic dacă i-aș da. Încerc să gătesc ceva pe bază de pește cel puțin o dată pe săptămână. Totuși, săptămâna trecută am preferat să mâncăm o cină delicioasă în oraș, iar băieții au ales paste cu somon. Am [...]

Cum să citim corect etichetele produselor alimentare

Cum să citim corect etichetele produselor alimentare

Acest articol este al doilea din seria "Tu știi ce mănânci?" Dacă ai omis primul articol, îl găsești aici: Peștele radioactiv de pe rafturile supermarketurilor. De ce trebuie să ne ferim noi și mai ales pe copiii noștri. De ce este important să citim etichetele? Trebuie să conștientizăm că industria alimentară s-a dezvoltat foarte mult, [...]

Peștele radioactiv de pe rafturile supermarketurilor. De ce trebuie să ne ferim noi și mai ales pe copiii noștri

Peștele radioactiv de pe rafturile supermarketurilor. De ce trebuie să ne ferim noi și mai ales pe copiii noștri

De câțiva ani sunt obsedată de etichete. Nu cumpăr nimic, dar nimic, fără să citesc ingredientele. Cunosc toate codurile posibile și ingredientele nocive. Regula de bază este: nu cumpăra produsul în a cărei listă de ingrediente există cuvinte pe care nu le poți citi cu ușurință sau cuvinte necunoscute. Și mai ales nu cumpăra nimic [...]